از میوه های پر طرفدار و پر خاصیت در بین مردم ایران، می توان گردو را نام برد. همان طور که می دانید به میوه های خشک شده و همچنین مغز دانه هایی مانند بادام و پسته، خشکبار گفته می شود و بنا به این تعریف مغز گردو از خشکبار به شمار می آید. فواید و ارزش غذایی انواع مختلف خشکبار با یکدیگر تفاوت دارد به عنوان مثال پسته و بادام سرشار از امگا ۳ و پروتئین هستند و به کسانی که تصمیم به گرفتن رژیم غذایی گرفته اند کمک می کند احساس گرسنگی نداشته باشند یا میوه ی خشک شده ی درخت انجیر می تواند به افرادی که با پوکی استخوان دست و پنجه نرم می کنند کمک کند. برای مغز گردو نیز می توان به پایین آوردن التهاب و ضربان قلب اشاره کرد.
از مغز گردو در تهیه ی شیرینی ها و غذا های مختلف نیز استفاده می شود.
به دلیل استفاده های زیادی که از مغز گردو می شود، همواره سوالاتی ممکن است در ذهن کسانی که قصد خرید این محصول را دارند مطرح باشد. از جمله متداولترین پرسش ها ، می توان به قیمت مغز گردو درجه یک چقدر است؟، فواید و ارزش غذایی انواع خشکبار از جمله گردو چیست؟، بیشترین میزان تولید گردو در کشور و جهان، مربوط به کدام منطقه می باشد؟ اشاره کرد.
از راه های تشخیص گردوی سالم می توان به عدم وجود آثار کرم خوردگی، پوست صاف گردو و از همه مهم تر طعم و چربی آن را نام برد.
لیست قیمت گردو بدون پوست
شهرستان تویسرکان به عنوان پایتخت گردو در کشور شناخته می شود و به دلیل کیفیت بالای گردوهای این شهرستان ممکن است قیمت مغز گردو تویسرکان از محصولات شهرهای دیگر بیشتر باشد. طبق آخرین اعلام لیست قیمت شرکت های مختلف، قیمت یک کیلو مغز گردو بین ۳۵,۰۰۰ تومان تا ۱۷۰,۰۰۰ تومان می باشد. دلیل اختلاف قیمت ها را می توان عموما مربوط به کیفیت گردوها و یا با پوست و بدون پوست بودن آن ها دانست.
ارزش غذایی مغز گردو
وجود انواع مختلف ویتامین ها از جمله کلسیم ، منیزیم ، فسفر، روی و آهن باعث بالا بودن ارزش غذایی مغز گردو و مفید بودن آن برای بدن می شود.
در بازار فروش مغز گردو شهرستان های مختلف، این محصول با کیفیت و قیمت های متفاوتی به فروش می رسد. ارزش غذایی مغز گردو به کیفیت آن نیز بستگی دارد و مغز گردوهایی که کیفیت پایینی دارند از ارزش غذایی چندانی هم برخوردار نیستند.
تولید مغز گردو در بسته بندی متنوع
استان های مختلفی از کشور ما به فعالیت در زمینه ی کشت و تولید گردو مشغول هستند، و بیشترین سطح زیر کشت گردو در شهرستان گلپایگان در استان اصفهان، شهرستان بافت در استان کرمان و شهرستان تویسرکان در استان همدان می باشند. مراکز پخش و توزیع نیز محصولات کشاورزان را خریداری و در بسته بندی های مختلف به استان های دیگر می فرستند. یا برای صادرات به کشورهای دیگر به شرکت های صادراتی این محصولات ارسال می کنند. قیمت مغز گردو صادراتی هر کدام از شهرستان ها را می توان از طریق آنلاین یا حضوری به دست آورد به عنوان مثال برای قیمت مغز گردو فسنجانی یک کیلوگرمی قیمتی حدود ۳۵,۰۰۰ تومان اعلام شده است.
صادرات مغز گردو
شرکت های فرآوری و بسته بندی مغز گردو این محصول را به صورت های مختلف وارد بازار می کنند. همچنین بعضی از آن ها در زمینه صادرات نیز فعال بوده و محصولات خود را به کشورهای دیگر نیز ارائه می دهند. برای آگاهی از قیمت خرید اینترنتی گردو با پوست یا بدون پوست می توان به وب سایت های فروشگاهی معتبر مراجعه نمود. فروش مغز گردو اصفهان از طریق اینترنت و فضای مجازی انجام می پذیرد.
فروشندگان مغز گردو
هر شرکت فرآوری خشکبار، محصولات خود را در بسته بندی هایی با اندازه های مختلف تولید و به بازار عرضه می کنند. در مورد انواع بسته بندی مغز گردو نیز از بسته هایی با اندازه های کمتر از دویست گرم وجود دارد تا بسته بندی هایی با اندازه های بالاتر که بسته به معیارهای شرکت تولید کننده مشخص می شود. فروشندگان عمده مواد غذایی و خشکبار این محصولات را با قیمت های متفاوتی به بازار عرضه می کنند و دقت به کیفیت و قیمت این محصولات برای یک خرید مناسب از اهمیت خاصی برخوردار می باشد.